اصدر أخصائي التغذية الروسي، أن تناول الشبنت يساعد على إخراج العصارة الصفراوية من الجسم.
وقال الخبير في حديث له أن للشبنت خصائص عديدة مفيدة للجسم. ويقول، “الجميع يعرفون الشبنت ويستخدمونه في الطهي.
بالاضافة انه يحتوي على على فيتامينات عديدة وحمض الفوليك وغيرها من المواد المفيدة التي تفيد جسم الانسان .
واشار اخصائي التغذية ان “الشبنت يساعد على تعويض نقص الفيتامينات والعناصر المعدنية. ويؤثر إيجابيا في عمل القلب والأوعية الدموية، حيث له خاصية توسيع الأوعية الدموية وتقوية جدرانهاويحفز إفراز الصفراء، ويساعد على استرخاء الأمعاء